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魔性のベルギービールDuvel(デュベル)を飲んでグランプラスに想いを馳せる

FOOD
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ベルギーといえば、チョコもワッフルもムール貝も好きだけど、まずは「ビール」。

ベルギービールと呼ばれるものは、750種類以上あるそうです。

修道院内で醸造する「トラピストビール」。

白いビール「ホワイトビール」。

フルーツのフレーバーの「フルーツビール」。

ベルギービールの種類はさまざま。

今回は、魔性のビールと呼ばれるDuvel(デュベル)を頂きました。

Duvel(デュベル)

例年ならば、ベルギーのビアフェスの時期。

ということで、想いを馳せてDuvel(デュベル)を頂きたいと思います。

Duvel(デュベル)は、「世界一魔性を秘めたビール」と称されるゴールデン・エールの逸品。

豊かなきめ細やかな泡、複雑な香りと味わいが特徴です。

まろやかさと、キレのよさを同時に感じさせるビールです。

1918年に誕生した頃の、オリジナルレシピと変わらぬ味を守ってます。

こんなに時代が変わっても、生活様式も変わっても、

100年経っても人間の味覚ってあんまり変わってないって、凄いですよね。

色は輝きのある、明るいゴールド。

第一印象は、オレンジ、レモンのような柑橘系のフルーティな香り。

飲んでみると、スパイシーな香りが続きます。

クローブ、コショウ、コリアンダーなどのスパイシーな香り。

日本のビールにはない、複雑な香りです。

ビール好きじゃなくても、フルーティーで飲みやすいです。

ただ、アルコール度数は高いので、そこは注意を。

ホップによる苦味と旨味。

丸みのある熟したフルーツの香りにスパイシーなアクセント。

バランスよくまとまった、美味しいビールです。

Duvel(デュベル)は、温度によって味わいが変わるので、食事内容やタイミングに合わせても調整できます。

ベルギービールは、グラスが可愛い。

専用グラスで飲むと、気分が全然違います。

あらゆる点で、高まります。

例えで言うと、琉球グラスで泡盛飲むと、風の音とか波の音とか聞こえる感じ。

今回は、成城石井で購入しました。

ベルギービールウィークエンド

一昔前は、ヨーロッパのビールは、ドイツやイギリスの方が有名だった気がしますが、

近年は、日本でもベルギービールフェスティバルが開催され、ベルギービールの知名度もアップしてきましたよね。

本場ベルギーでも、もちろんビアフェスがあります。

ベルギービールを一度でたくさん味わえるイベント「Belgian Beer Weekend」。

毎年秋に、ブリュッセルのグランプラスで開催されます。

世界遺産のグランプラスに、ブリュワリー(ビール醸造所)のテントがぎっしり立ち並びます。

そして、世界中からビール好きが集まって大盛り上がり。

私も参加したことがあります。

朝から晩までベロベロになるまで飲みました。

天気も良く、酔いもグルグル。

酔うと陽気になるタイプなので、ちょーーーー楽しかった思い出です。

2020年はコロナで中止。

2021年は実施予定でしたが、コロナでまた中止に。

Belgian Beer Weekend

場所:グランプラス、ブリュッセル

例年日程:9月

いつの日か、また参加したいものです。

それまでは、お家で色々味わって耐え忍びます。

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